Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Sous Chef Kaštieľ Pálffy
ZAR, a.s.
- Miesto práce: Svätý Jur
- Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1 600 - 1 800 EUR/mesiacPonúkaná mzda môže byť vyššia v závislosti od skúseností uchádzača. Ponúkaná mzda je na zmluve.
- Termín nástupu: ASAP, dohodou
- Druh pracovného pomeru: plný úväzok
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Zaujímate sa o nové trendy v gastronómii a chcete sa učiť nové veci?
Možno hľadáme práve Vás!
Do historickej prevádzky vo Svätom Jure hľadáme na pozíciu Sous chef šikovného kolegu, ktorý robí svoju prácu s radosťou, čo zároveň dokáže pretaviť do kvalitných výsledkov. Realizovať sa budete v nádhernom historickom prostredí Kaštieľa Pálffy a budeme radi, keď bude spolu s tímom kolegov plniť aj tie najnáročnejšie očakávania našich klientov.
Vaša náplň práce bude :
- asistencia nadriadenému šéfkuchárovi,
- dodržiavanie štandardov pri príprave jedál,
- udržiavanie čistoty prevádzkových priestorov a zariadení na prevádzke,
- zaistenie funkčného stavu všetkého kuchynského vybavenia,
- food styling,
- zaškoľovanie nových kolegov,
- kontrola skladových zásob, objednávanie tovaru, inventúry.
Možno hľadáme práve Vás!
Do historickej prevádzky vo Svätom Jure hľadáme na pozíciu Sous chef šikovného kolegu, ktorý robí svoju prácu s radosťou, čo zároveň dokáže pretaviť do kvalitných výsledkov. Realizovať sa budete v nádhernom historickom prostredí Kaštieľa Pálffy a budeme radi, keď bude spolu s tímom kolegov plniť aj tie najnáročnejšie očakávania našich klientov.
Vaša náplň práce bude :
- asistencia nadriadenému šéfkuchárovi,
- dodržiavanie štandardov pri príprave jedál,
- udržiavanie čistoty prevádzkových priestorov a zariadení na prevádzke,
- zaistenie funkčného stavu všetkého kuchynského vybavenia,
- food styling,
- zaškoľovanie nových kolegov,
- kontrola skladových zásob, objednávanie tovaru, inventúry.
Zamestnanecké výhody, benefity
Našim zamestnancom v prípade potreby poskytujeme ubytovanie. A okrem toho aj:
- Stabilné postavenie spoločnosti,
- možnosť ďalšieho profesionálneho rozvoja a rastu,
- motivačné a férové finančné ohodnotenie,
- ďalšie motivačné finančné zložky mzdy = príplatky za víkendy, sviatky, nadčasy,
- stravovanie v rámci hotela,
- zamestnanecké rovnošaty pre jednotlivé pozície,
- pracovné voľno v čase vianočných sviatkov,
- zľavy na produkty a služby spoločnosti,
- benefity v oblasti zdravotnej starostlivosti,
- Multisport karta,
- Metro karta,
- A mnohé iné.
- Stabilné postavenie spoločnosti,
- možnosť ďalšieho profesionálneho rozvoja a rastu,
- motivačné a férové finančné ohodnotenie,
- ďalšie motivačné finančné zložky mzdy = príplatky za víkendy, sviatky, nadčasy,
- stravovanie v rámci hotela,
- zamestnanecké rovnošaty pre jednotlivé pozície,
- pracovné voľno v čase vianočných sviatkov,
- zľavy na produkty a služby spoločnosti,
- benefity v oblasti zdravotnej starostlivosti,
- Multisport karta,
- Metro karta,
- A mnohé iné.
Informácie o výberovom konaní
Vážime si Váš prejavený záujem o danú pozíciu. Každý životopis si starostlivo prejdeme a kontaktovať budeme vybraných uchádzačov. Prajeme veľa šťastia.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)
Počet rokov praxe
3
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- Prax na pozícii – 3 roky
- Zdravotný preukaz pracovníka v potravinárstve
- Zodpovednosť a samostatnosť
- Dôslednosť a trpezlivosť
- Flexibilita v rámci pridelených úloh
- Zdravotný preukaz pracovníka v potravinárstve
- Zodpovednosť a samostatnosť
- Dôslednosť a trpezlivosť
- Flexibilita v rámci pridelených úloh
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
ZAR, a.s. je investičná spoločnosť, ktorej aktivity smerujú do oblasti rozvoja cestovného ruchu, hotelierstva a gastronómie. Prioritne investuje do opätovného vybudovania tradičných kultúrno-historických hodnôt. Na ich základe buduje a obnovuje kultúrne dedičstvo na Slovensku. Všetky jej projekty (Hotel Lomnica, Kaštieľ Pálffy, Selaví, VIAJUR) spájajú hodnoty, umenie žiť dobrý život a pripomínať historické korene súčasným aj budúcim generáciám.
Kto sme – ako tím?
Sme kolektív, ktorý spája nadšenie pre to, čo robíme a tvoríme. Máme radi tímových ľudí, ktorí sa vedia nadchnúť pre všetky naše „brands“ v hospitality a gastronómií. Vybrali sme sa náročnou cestou, pretože veríme, že vieme tento segment na Slovensku posunúť a rozvinúť, dať príležitosť svetovej gastronómií a hotelierstvu aj doma.
Kto sme – ako tím?
Sme kolektív, ktorý spája nadšenie pre to, čo robíme a tvoríme. Máme radi tímových ľudí, ktorí sa vedia nadchnúť pre všetky naše „brands“ v hospitality a gastronómií. Vybrali sme sa náročnou cestou, pretože veríme, že vieme tento segment na Slovensku posunúť a rozvinúť, dať príležitosť svetovej gastronómií a hotelierstvu aj doma.