Práca SME SME.sk
Pridať inzerát

Manažér/ka reštaurácie

ZAR invest, a.s.

Informácie o pracovnom mieste

  • Miesto práce: Svätý Jur
  • Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1 450 EUR/mesiacVýška nástupnej mesačnej mzdy závisí od tvojich individuálnych skúseností a zručností, je predmetom partnerskej dohody.
  • Termín nástupu: Dohodou
  • Druh pracovného pomeru: plný úväzok

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Hľadáme šikovného manažéra/manažérku do našich výnimočných priestorov Kaštieľa Pálffy, kde môžeš ukázať svoje znalosti a zručnosti pri poskytovaní špičkových služieb s cieľom priniesť hosťom nezabudnuteľný zážitok. Na tejto pozícii budeš zodpovedať za celkový chod kaviarne a reštaurácie. Ochota splniť aj tie náročné a špeciálne požiadavky hostí s úsmevom a kreativitou je zárukou spokojnosti :)

  • zabezpečenie a starostlivosť o bezproblémový chod prevádzky s dôrazom na úroveň a kvalitu poskytovaných služieb a dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
  • organizácia, rozvrhnutie a plánovanie prác svojich kolegov
  • pravidelné hodnotenie výkonnosti zamestnancov a ich rozvoj a podpora
  • kontrola kvality poskytovaných služieb hosťom hotela
  • vytváranie objednávok a ich spracovanie v systéme
  • spolupráca pri tvorbe jedálneho a nápojového lístka 
  • dohľad nad skladovými zásobami a spracovávanie mesačných inventú

Zamestnanecké výhody, benefity

  • stabilné postavenie spoločnosti
  • možnosť ďalšieho profesionálneho rozvoja a rastu
  • motivačné a férové finančné ohodnotenie – to na čom sa dohodneme budeš mať aj v pracovnej zmluve
  • stravovanie priamo v prevádzke – variť ti budú naši skvelí kuchári :)
  • zamestnanecké rovnošaty pre jednotlivé pozície
  • tímbuildingové aktivity  pre zamestnancov aj podujatia pre rodinných príslušníkov
  • voľno počas vianočných sviatkov
  • benefity v oblasti zdravotnej starostlivosti
  • možnosť využiť ubytovanie v našom zariadení

Informácie o výberovom konaní

Ak ťa oslovila naša ponuka, neváhaj poslať nám svoj životopis, motivačný list tiež poteší. Vážime si všetky reakcie na naše pracovné ponuky, ktoré si starostlivo pozrieme a s výsledkom výberového konania budeme kontaktovať každého uchádzača.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Osobnostné predpoklady a zručnosti

  • vzdelanie: min. stredoškolské s maturitou
  • prax: min. 1 rok na obdobnej pozícii
  • anglický jazyk – B2
  • skúsenosti s vedením a organizáciou tímu - podmienkou
  • práca s pokladňou alebo terminálom - podmienkou
  • znalosť programu Asseco Blugastro – výhodou
  • MS Office – užívateľská úroveň podmienkou
  • dbať na dodržiavanie nastavených štandardov a úrovne prevádzky
  • príjemné vystupovanie, profesionalita, ochota vyhovieť požiadavkám hostí, dobré organizačné zručnosti a tímovosť – pretože ak je dobrá spolupráca, všetko sa zvláda lepšie :)

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

ZAR, a.s. je investičná spoločnosť, ktorej aktivity smerujú do oblasti rozvoja cestovného ruchu, hotelierstva a gastronómie. Prioritne investuje do opätovného vybudovania tradičných kultúrno-historických hodnôt. Na ich základe buduje a obnovuje kultúrne dedičstvo na Slovensku. Všetky jej projekty (Hotel Lomnica, Kaštieľ Pálffy, Selaví, VIAJUR) spájajú hodnoty, umenie žiť dobrý život a pripomínať historické korene súčasným aj budúcim generáciám.

Kto sme – ako tím?

Sme kolektív, ktorý spája nadšenie pre to, čo robíme a tvoríme. Máme radi tímových ľudí, ktorí sa vedia nadchnúť pre všetky naše „brands“ v hospitality a gastronómií. Vybrali sme sa náročnou cestou, pretože veríme, že vieme tento segment na Slovensku posunúť a rozvinúť, dať príležitosť svetovej gastronómií a hotelierstvu aj doma.