Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Head Chef v Kaštieľ Pálffy
ZAR invest, a.s.
- Miesto práce: Kaštieľ Pálffy, Prostredná, Svätý Jur
- Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 2 500 EUR/mesiacZákladná mesačná mzda 2 000 EUR brutto a osobné ohodnotenie 500 EUR brutto. Výška nástupnej mesačnej mzdy závisí od vašich individuálnych skúseností a zručností, je predmetom partnerskej dohody.
- Termín nástupu: Dohodou
- Druh pracovného pomeru: plný úväzok
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Do jedinečnej prevádzky Kaštieľ Pálffy vo Svätom Jure hľadáme do tímu nového kolegu alebo kolegyňu a zároveň tímového hráča, srdcom aj celým telom oddaného pripraviť vždy ten najlepší kulinársky zážitok. Ak sa nebojíte plniť tie najnáročnejšie očakávania zákazníkov, ale práve naopak beriete to ako svoju výzvu a viete si efektívne zorganizovať prácu, tak hľadáme práve vás.
- zodpovednosť za správne fungovanie kuchyne
- vedenie tímu a organizácia prác celej kuchyne
- vytváranie sezónnych jedálnych lístkov a MICE ponúk
- tvorba receptúr a s tým spojené dodržiavanie určenej kvality jedál, servisu a štandardov prevádzky
- zodpovednosť za kalkulácie jedál a inventúry na prevádzke kuchyne
- spolupráca s manažérskym tímom prevádzky ZAR Invest zodpovednosť za HACCP
Zamestnanecké výhody, benefity
- stabilné postavenie spoločnosti
- možnosť ďalšieho profesionálneho rozvoja a rastu
- motivačné a férové finančné ohodnotenie – to na čom sa dohodneme budete mať aj v pracovnej zmluve
- samozrejmosťou sú príplatky za prácu počas sviatkov
- zamestnanecké rovnošaty pre jednotlivé pozície
- zabezpečené stravovanie priamo v prevádzke
- pracovné voľno v čase vianočných sviatkov
- zľavy na produkty a služby spoločnosti
- benefity v oblasti zdravotnej starostlivosti
- ubytovanie
Informácie o výberovom konaní
Ak vás oslovila naša ponuka, neváhajte nám poslať svoj životopis, motivačný list tiež poteší. Vážime si všetky reakcie na naše pracovné ponuky a s výsledkom výberového konania budeme kontaktovať každého uchádzača.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- vzdelanie: stredoškolské s maturitou alebo bez maturity
- prax: minimálne 3 roky v top manažmente hospitality
- anglický jazyk – úroveň B1
- chuť neustále sa profesionálne rozvíjať a dbať na dodržiavanie nastavených štandardov a úrovne prevádzky
- zodpovednosť, samostatnosť a organizačné zručnosti by mali byť vašou silnou stránkou
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Kto sme – ako spoločnosť?
ZAR invest je investičná spoločnosť, ktorej aktivity smerujú do oblasti rozvoja cestovného ruchu, hotelierstva a gastronómie. Prioritne investuje do opätovného vybudovania tradičných kultúrno-historických hodnôt. Na ich základe buduje a obnovuje kultúrne dedičstvo na Slovensku. Všetky jej projekty (Hotel Lomnica, Kaštieľ Pálffy, Selaví, VIAJUR) spájajú hodnoty, umenie žiť dobrý život a pripomínať historické korene súčasným aj budúcim generáciám.
Kto sme – ako tím?
Sme kolektív, ktorý spája nadšenie pre to, čo robíme a tvoríme. Máme radi tímových ľudí, ktorí sa vedia nadchnúť pre všetky naše „brands“ v hospitality a gastronómií. Vybrali sme sa náročnou cestou, pretože veríme, že vieme tento segment na Slovensku posunúť a rozvinúť, dať príležitosť svetovej gastronómií a hotelierstvu aj doma.
ZAR invest je investičná spoločnosť, ktorej aktivity smerujú do oblasti rozvoja cestovného ruchu, hotelierstva a gastronómie. Prioritne investuje do opätovného vybudovania tradičných kultúrno-historických hodnôt. Na ich základe buduje a obnovuje kultúrne dedičstvo na Slovensku. Všetky jej projekty (Hotel Lomnica, Kaštieľ Pálffy, Selaví, VIAJUR) spájajú hodnoty, umenie žiť dobrý život a pripomínať historické korene súčasným aj budúcim generáciám.
Kto sme – ako tím?
Sme kolektív, ktorý spája nadšenie pre to, čo robíme a tvoríme. Máme radi tímových ľudí, ktorí sa vedia nadchnúť pre všetky naše „brands“ v hospitality a gastronómií. Vybrali sme sa náročnou cestou, pretože veríme, že vieme tento segment na Slovensku posunúť a rozvinúť, dať príležitosť svetovej gastronómií a hotelierstvu aj doma.