Práca SME SME.sk
Pridať inzerát

Chef de Partie - Kaštieľ Pálffy

ZAR invest, a.s.

Informácie o pracovnom mieste

  • Miesto práce: Svätý Jur
  • Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1 400 - 1 600 EUR/mesiacPonúkaná mzda môže byť vyššia v závislosti od skúseností uchádzača. Ponúkaná mzda je na zmluve.
  • Termín nástupu: dohodou
  • Druh pracovného pomeru: plný úväzok

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Zaujímate sa o nové trendy v gastronómii a chcete sa učiť nové veci? Baví Vás príprava jedál? Možno hľadáme práve Vás!
Do novootvorenej prevádzky vo Svätom Jure, len 10min. od BA, hľadáme na pozíciu Chef de Partie šikovného kolegu, ktorý robí svoju prácu s radosťou a svoju lásku k príprave jedál dokáže pretaviť do kvalitných výsledkov. Realizovať sa bude v nádhernom historickom prostredí Kaštieľa Pálffy a budeme radi, keď bude vedieť našim klientom splniť aj tie najnáročnejšie očakávania.

Vaša náplň práce bude :
- príprava jedál podľa platných receptúr a s tým spojené dodržiavanie určeného servisu a štandardov
- udržiavanie čistoty prevádzkových priestorov a zariadení na prevádzke
- spolupráca pri vytváraní jedálnych lístkov a ponúk na akcie
- kontrola skladových zásob

Zamestnanecké výhody, benefity

​Našim zamestnancom v prípade potreby poskytujeme ubytovanie. A okrem toho aj:

- Stabilné postavenie spoločnosti,
- možnosť ďalšieho profesionálneho rozvoja a rastu,
- motivačné a férové finančné ohodnotenie,
- ďalšie motivačné finančné zložky mzdy = príplatky za víkendy, sviatky, nadčasy,
- stravovanie v rámci hotela,
- zamestnanecké rovnošaty pre jednotlivé pozície,
- pracovné voľno v čase vianočných sviatkov,
- zľavy na produkty a služby spoločnosti,
- benefity v oblasti zdravotnej starostlivosti,
- Multisport karta,
- Metro karta,
- A mnohé iné.

Informácie o výberovom konaní

Vážime si Váš prejavený záujem o danú pozíciu. Každý životopis si starostlivo prejdeme a kontaktovať budeme iba vybraných uchádzačov. Prajeme veľa šťastia.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Prax na pozícii/v oblasti

Kuchár

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- Prax na pozícii kuchár
- Zdravotný preukaz pracovníka v potravinárstve
- Zodpovednosť a samostatnosť
- Chuť učiť sa novým veciam a rozvíjať sa v odbore
- Precíznosť a kreativita

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Kto sme – ako spoločnosť?

ZAR invest je investičná spoločnosť, ktorej aktivity smerujú do oblasti rozvoja cestovného ruchu, hotelierstva a gastronómie. Prioritne investuje do opätovného vybudovania tradičných kultúrno-historických hodnôt. Na ich základe buduje a obnovuje kultúrne dedičstvo na Slovensku. Všetky jej projekty (Hotel Lomnica, Kaštieľ Pálffy, Selaví, VIAJUR) spájajú hodnoty, umenie žiť dobrý život a pripomínať historické korene súčasným aj budúcim generáciám.

Kto sme – ako tím?

Sme kolektív, ktorý spája nadšenie pre to, čo robíme a tvoríme. Máme radi tímových ľudí, ktorí sa vedia nadchnúť pre všetky naše „brands“ v hospitality a gastronómií. Vybrali sme sa náročnou cestou, pretože veríme, že vieme tento segment na Slovensku posunúť a rozvinúť, dať príležitosť svetovej gastronómií a hotelierstvu aj doma.