Práca SME SME.sk
Pridať inzerát

Šéfkuchár

Via Modra s. r. o.

Informácie o pracovnom mieste

  • Miesto práce: Kalinčiakova, Modra
  • Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1750
  • Druh pracovného pomeru: plný úväzok

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Plná zodpovednosť za chod kuchyne a výdaj jedál pri výnimočnej kvalite, hygiene a hospodárnosti
Kreovanie jedálneho lístka vrátane kalkulácii a receptúr
Príprava jedál
Riadenie kuchynského tímu
Dohľad nad výdajom jedla
Skladové hospodárstvo a objednávky

Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny

1750

Zamestnanecké výhody, benefity

výkonnostné odmeny
preplatené nadčasy
príjemné a atraktívne pracovné prostredie
benefity pre rodinných príslušníkov
strava a nápoje

Informácie o výberovom konaní

Pracovná zmena je štvrtok - nedeľa, jeden víkend v mesiaci je voľný.
Kontaktujte nás poslaním Vášho životopisu.
V prípade, že vyhovujete naším požiadavkám, budeme Vás kontaktovať ohľadom osobného pohovoru.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

kuchár

Vodičský preukaz

B

Osobnostné predpoklady a zručnosti

vedieť chutne variť
zodpovednosť
tímový hráč
priateľský vzťah ku zákazníkom
nadšenie pre prácu
schopnosť manažovať kuchyňu, vrátane ekonomiky
schopnosť napĺňať poslanie a ciele prevádzky

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Naše farmárske bistro je súčasťou zážitkovej farmy Pod Gaštankou v Modre. Nájdete u nás kone, domáce zvieratá, zeleninovú a bylinkovú záhradku, aj ovocný sad. Okrem celoročnej prevádzky organizujeme aj na mieru šité akcie - grilovačky, rodinné oslavy, svadby a firemné eventy.
Hosťom, ktorí u nás strávia aj niekoľko hodín a pravidelne sa vracajú, ponúkame domácu vidiecku kuchyňu, atraktívne odprezentovanú a podávanú. Jedlá varíme z kvalitných surovín, podávané bufetovým a caterigovým spôsobom.
Pozrite si našu stránku www.podgastankou.sk alebo navštívte facebook https://www.facebook.com/podgastankou/

Počet zamestnancov

5-9 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Via Modra s.r.o.
Dolná 6
900 01 Modra

Kontakt