Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Restaurant manager pre KH Jalta
SLOVENSKÉ LIEČEBNÉ KÚPELE PIEŠŤANY, a.s.
- Miesto práce: Kúpele Piešťany, Moravany nad Váhom-Kúpeľný ostrov
- Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 855 EUR/mesiac
- Termín nástupu: dohodou
- Druh pracovného pomeru: plný úväzok
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
• Riadi a zodpovedá za stravovaciu prevádzku hotela, za poskytovanie služieb v požadovanej kvalite a v zmysle štandardov s hlavným cieľom zabezpečiť maximálnu spokojnosť klientov;
• Zodpovedá za dodržiavanie hygienických predpisov, technologických postupov, gastronomických zásad;
• Priamo riadi činnosť jednotlivých stredísk stravovacej prevádzky;
• Vedie, riadi, kontroluje a motivuje členov tímu;
• Zodpovedá za prípravu, realizáciu a zúčtovanie gastro akcií;
• Komunikuje s hosťami a rieši ich požiadavky;
• Vykonáva súvisiace administratívne činnosti (inventúry, evidencia dokladov, výkazy, reporting)
Nástupná mzda : 855,-€ brutto + osobné ohodnotenie 100-,€ brutto + príplatky v súlade so Zákonníkom práce.
• Zodpovedá za dodržiavanie hygienických predpisov, technologických postupov, gastronomických zásad;
• Priamo riadi činnosť jednotlivých stredísk stravovacej prevádzky;
• Vedie, riadi, kontroluje a motivuje členov tímu;
• Zodpovedá za prípravu, realizáciu a zúčtovanie gastro akcií;
• Komunikuje s hosťami a rieši ich požiadavky;
• Vykonáva súvisiace administratívne činnosti (inventúry, evidencia dokladov, výkazy, reporting)
Nástupná mzda : 855,-€ brutto + osobné ohodnotenie 100-,€ brutto + príplatky v súlade so Zákonníkom práce.
Zamestnanecké výhody, benefity
• možnosť ďalšieho vzdelávania
• zaujímavý sociálny program ( výmenné rekreácie tuzemské i zahraničné, zvýhodnené ceny kúpeľných procedúr, zamestnanecké akcie,...)
• kvalitné stravovanie
• možnosť služobného ubytovania
• zaujímavý sociálny program ( výmenné rekreácie tuzemské i zahraničné, zvýhodnené ceny kúpeľných procedúr, zamestnanecké akcie,...)
• kvalitné stravovanie
• možnosť služobného ubytovania
Informácie o výberovom konaní
Vaše žiadosti a životopisy zasielajte na kontaktnú adresu. Zasielajte súhlas s evidovaním a spracovaním Vašich osobných údajov pre potreby výberového konania. Uvádzajte telefonický kontakt. Vopred ďakujeme všetkým záujemcom o prácu, ale spoločnosť si vyhradzuje právo osloviť iba vybratých uchádzačov.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
Vzdelanie v odbore
hotelové, ekonomické
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2) alebo Nemecký jazyk - Stredne pokročilý (B2)
Ostatné znalosti
Skladové hospodárstvo - Základy
Personalistika - Základy
Microsoft Outlook - Pokročilý
Microsoft PowerPoint - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý
Personalistika - Základy
Microsoft Outlook - Pokročilý
Microsoft PowerPoint - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý
Vodičský preukaz
B
Počet rokov praxe
5
Osobnostné predpoklady a zručnosti
• min. 2 ročná prax v F&B prevádzke 2*- 4* strediska, z toho aspoň 2 roky na pozícii Restaurant manager;
• zanietenosť, nadchnutie a radosť z práce v F&B prevádzke,
• odborné vedomosti a praktické skúsenosti s aplikáciou HACCP;
• schopnosť viesť, riadiť a motivovať tím;
• veľmi dobré prezentačné, organizačné a komunikačné schopnosti;
• silná proklientská orientácia;
• znalosť slovenského alebo českého jazyka;
• aktívna znalosť anglického alebo nemeckého jazyka - výhodou;
• skúsenosti na pozíciách s veľkou mierou zodpovednosti v oblasti hotelových reštauračných a stravovacích prevádzok;
• tímový hráč, flexibilita a precíznosť;
• preukázanie zdravotnej spôsobilosti.
• zanietenosť, nadchnutie a radosť z práce v F&B prevádzke,
• odborné vedomosti a praktické skúsenosti s aplikáciou HACCP;
• schopnosť viesť, riadiť a motivovať tím;
• veľmi dobré prezentačné, organizačné a komunikačné schopnosti;
• silná proklientská orientácia;
• znalosť slovenského alebo českého jazyka;
• aktívna znalosť anglického alebo nemeckého jazyka - výhodou;
• skúsenosti na pozíciách s veľkou mierou zodpovednosti v oblasti hotelových reštauračných a stravovacích prevádzok;
• tímový hráč, flexibilita a precíznosť;
• preukázanie zdravotnej spôsobilosti.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Slovenské liečebné kúpele Piešťany, člen medzinárodnej siete Ensana Health Spa Hotels, popredný európsky prevádzkovateľ kúpeľov. "Keď sa prírodná medicína spojí s pohostinnosťou" - hotely Ensana predstavujú jedinečnú príležitosť na zlepšenie zdravia a pohody. Naša široká ponuka kúpeľných hotelov využíva silu prírodných zdrojov na podporu fyzického zdravia a emocionálnej rovnováhy. Spájame liečebné vlastnosti termálnych a minerálnych vôd, bahna a iných prírodných zdrojov s osvedčenými liečebnými postupmi a modernými diagnostickými metódami. O tieto poznatky sa delíme s našimi hosťami v siedmich európskych destináciách, ktoré dýchajú históriou, kultúrou a krásou.
Prírodné liečivé zdroje v Piešťanoch – termálna minerálna voda a unikátne sírne liečivé bahno, boli základom pre vznik Piešťanských kúpeľov. Svetoznámymi sa stali vďaka moderným metódam liečby reumatizmu a iných ochorení pohybového aparátu, ale aj prekrásnemu kúpeľnému parku, bohatému kultúrnemu a spoločenskému životu, širokým možnostiam športového vyžitia a aktívneho oddychu. Súčasťou siete sú aj Prírodné liečivé kúpele Smrdáky, ktoré sú zamerané predovšetkým na liečbu kožných ochorení.
Prírodné liečivé zdroje v Piešťanoch – termálna minerálna voda a unikátne sírne liečivé bahno, boli základom pre vznik Piešťanských kúpeľov. Svetoznámymi sa stali vďaka moderným metódam liečby reumatizmu a iných ochorení pohybového aparátu, ale aj prekrásnemu kúpeľnému parku, bohatému kultúrnemu a spoločenskému životu, širokým možnostiam športového vyžitia a aktívneho oddychu. Súčasťou siete sú aj Prírodné liečivé kúpele Smrdáky, ktoré sú zamerané predovšetkým na liečbu kožných ochorení.
Počet zamestnancov
500-999 zamestnancov