Práca SME SME.sk
Pridať inzerát

Hlavný / Zmenový kuchár - Reštaurácia VILLA REGIA

Q 10 s.r.o.

Informácie o pracovnom mieste

  • Miesto práce: Villa Regia, Dominikánske námestie, Košice
  • Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1 950 EUR/mesiaccca 1350 - 1400€ v čistom za 15 odpracovaných dní
  • Termín nástupu: ihneď
  • Druh pracovného pomeru: plný úväzok, živnosť

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Práca pod vedením Šéfkuchára Ladislava Miľa
- príprava a výdaj jedál studenej a teplej kuchyne
- tvorba týždenného obedového menu
- účasť pri tvorbe jedálneho lístka a sezónnych ponúk
- zodpovednosť za dodržiavanie kvality jedál
- hospodárne nakladanie so surovinami
-organizácia personálu kuchyne
- dodržiavanie čistoty a vedenie evidencie HACCP
- pracuje sa Dlhý/Krátky týždeň

Informácie o výberovom konaní

Budeme kontaktovať len vhodných kandidátov

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Vzdelanie v odbore

kuchár

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Hľadáme kolegu, pre ktorého je gastronómia aj hobby :)

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Reštaurácia & Penzión Villa Regia, Dominikánske námestie 3, Košice

Reštaurácia Villa Regia vznikla v roku 2002 a dnes patrí medzi obľúbené košické reštaurácie. Prostredie spríjemňuje vkusne a tradične zariadený interiér. Posedenie v pohodlných boxoch zanecháva pocit útulnosti a súkromia, ktorého atmosféru dokresľuje vidiecky kozub a škripot drevenej podlahy.
Súčasťou reštaurácie je súkromný salónik s kapacitou do 26 osôb, vhodný na všetky druhy rodinných či súkromných akcií.

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Q 10 s.r.o. (Reštaurácia a penzión VILLA REGIA)
Bajzova 9
040 01 Košice
www.villaregia.sk

Kontakt

Kontaktná osoba: Alžbeta Garajová
Tel.: +421903614907
E-mail: poslať životopis