Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Šéfkuchár
NOVIDEA, s.r.o.
- Miesto práce: Batizovce
- Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1 500 - 1 850 EUR/mesiac+ tringelty a odmeny za splnenie finančného cieľa;
- Termín nástupu: dohodou
- Druh pracovného pomeru: plný úväzok
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Riadenie tímu kuchyne renomovanej reštaurácie, t.j. :
• riadenie kolektívu (6-8 podriadených),
• zodpovednosť za kvalitu pripravovaných jedál,
• príprava jedál podľa stanovených štandardov,
• starostlivosť o skladové zásoby a ich dopĺňanie,
• objednávky tovaru,
• zodpovednosť za chod a čistotu jednotlivých pracovísk kuchyne,
• starostlivosť o dokumentáciu a dodržiavanie štandardov HACCP,
• stretnutia s potenciálnymi zákazníkmi a dodávateľmi,
• komunikácia s hosťami.
• Pracovná doba v režime dlhý / krátky týždeň alebo dohodou (180 hodín mesačne) .
• riadenie kolektívu (6-8 podriadených),
• zodpovednosť za kvalitu pripravovaných jedál,
• príprava jedál podľa stanovených štandardov,
• starostlivosť o skladové zásoby a ich dopĺňanie,
• objednávky tovaru,
• zodpovednosť za chod a čistotu jednotlivých pracovísk kuchyne,
• starostlivosť o dokumentáciu a dodržiavanie štandardov HACCP,
• stretnutia s potenciálnymi zákazníkmi a dodávateľmi,
• komunikácia s hosťami.
• Pracovná doba v režime dlhý / krátky týždeň alebo dohodou (180 hodín mesačne) .
Zamestnanecké výhody, benefity
• Práca v špičkovo vybavenej kuchyni a príjemnom prostredí štýlovej reštaurácie,
• práca s kvalitnými a čerstvými surovinami,
• priaznivé podmienky pre ďalší odborný rast (stáže, kurzy),
• plat kompletne uvedený v pracovnej zmluve v plnej výške,
• odmeny za splnenie finančného cieľa.
• práca s kvalitnými a čerstvými surovinami,
• priaznivé podmienky pre ďalší odborný rast (stáže, kurzy),
• plat kompletne uvedený v pracovnej zmluve v plnej výške,
• odmeny za splnenie finančného cieľa.
Informácie o výberovom konaní
• Svoj motivačný list a profesijný životopis pošlite na adresu agentúry novidea@novidea.sk
• V sprievodnom texte uveďte prosím, svoj súhlas so spracovaním osobných údajov a presný názov pozície.
• Po vyhodnotení prihlášok budeme prihlásených kandidátov informovať o ďalšom postupe.
• Upozornenie: Ak ste od nás nedostali žiadnu odpoveď, prosím pozrite sa aj do záložky nevyžiadanej pošty (SPAM), alebo si pridajte si našu adresu novidea@novidea.sk do svojich kontaktov, aby sa nestalo, že naša odpoveď bude považovaná za nevyžiadanú poštu a bude automaticky presunutá medzi SPAM.
• V sprievodnom texte uveďte prosím, svoj súhlas so spracovaním osobných údajov a presný názov pozície.
• Po vyhodnotení prihlášok budeme prihlásených kandidátov informovať o ďalšom postupe.
• Upozornenie: Ak ste od nás nedostali žiadnu odpoveď, prosím pozrite sa aj do záložky nevyžiadanej pošty (SPAM), alebo si pridajte si našu adresu novidea@novidea.sk do svojich kontaktov, aby sa nestalo, že naša odpoveď bude považovaná za nevyžiadanú poštu a bude automaticky presunutá medzi SPAM.
Spoločnosť, pre ktorú je pozícia obsadzovaná
Reštaurácie, bary, jedálne a pod.
• Naším klientom je Moment bistro & ubytovanie v Batizovciach.
• Naším klientom je Moment bistro & ubytovanie v Batizovciach.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
stredoškolské s maturitou
Vzdelanie v odbore
kuchár
Prax na pozícii/v oblasti
3
Osobnostné predpoklady a zručnosti
• SOU/ SŠ vzdelanie v odbore kuchár,
• podmienkou je preukázateľná prax v odbore a skúsenosti s riadením kolektívu,
• dobrá znalosť HACCP a BOZP,
• znalosť anglického jazyka vítaná,
• vodičský preukaz typu B výhodou.
• Profesionálne a kultivované vystupovanie, veľmi dobré organizačné, riadiace a komunikačné schopnosti,
• samostatný, systematický, zodpovedný a pracovitý človek, ktorého jeho práca autenticky teší, ktorý sa zaujíma o gastronómiu, je kreatívny, rád tvorí nové veci a dokáže motivovať svoj tím.
• znalosť anglického jazyka vítaná,
• užívateľská úroveň práce s PC ( Word, Excel),
• podmienkou je preukázateľná prax v odbore a skúsenosti s riadením kolektívu,
• dobrá znalosť HACCP a BOZP,
• znalosť anglického jazyka vítaná,
• vodičský preukaz typu B výhodou.
• Profesionálne a kultivované vystupovanie, veľmi dobré organizačné, riadiace a komunikačné schopnosti,
• samostatný, systematický, zodpovedný a pracovitý človek, ktorého jeho práca autenticky teší, ktorý sa zaujíma o gastronómiu, je kreatívny, rád tvorí nové veci a dokáže motivovať svoj tím.
• znalosť anglického jazyka vítaná,
• užívateľská úroveň práce s PC ( Word, Excel),
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
- NOVIDEA, s.r.o. patrí medzi etablované personálno poradenské agentúry na Slovensku.
- Na trhu pôsobíme od roku 1993.
- Zakladáme si na profesionalite a osobnom prístupe ku naším klientom.
Spoločnosť je držiteľ povolenia na sprostredkovanie práce.
Počet zamestnancov
3-4 zamestnanci