Práca SME SME.sk
Pridať inzerát

Kuchár

MOVINO, spol. s r.o.

Informácie o pracovnom mieste

  • Miesto práce: PENZIÓN U VINÁRA, Janka Kráľa, Veľký Krtíš
  • Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 900 EUR/mesiac+ podľa dohody
  • Termín nástupu: ASAP
  • Druh pracovného pomeru: plný úväzok

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Ak zvažujete zmenu alebo hľadáte prácu, vyskúšajte si prácu v našej reštaurácii ! Hľadáme kuchára do reštaurácie Penzión u Vinára, vo Veľkom Krtíši. Sme zameraní hlavne na tradičnú slovenskú kuchyňu, ale naše menu prispôsobujeme trendom modernej kuchyne. Našou prioritou je mať stabilný tím spoľahlivých zamestnancov a robíme všetko preto, aby sme si ich udržali aj v prípade ďalších pandemických vĺn.

Príprava jedál podľa ponuky (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dresingy, oblohy a pod.).
Príprava denných menu.
Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie dôrazu na estetickú stránku pokrmov.
Príprava jedálneho lístka - sezónnej ponuky
Vytváranie postupov prípravy jedál.
Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
Kontrola kvality hotových jedál.
Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.

Zamestnanecké výhody, benefity

- zamestnanecká strava
- príspevok na pracovný odev

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Prax na pozícii/v oblasti

Kuchár

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

organizovanie a plánovanie práce
tímová práca
pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)
samostatnosť
odhodlanie učiť sa nové veci a zdokonaľovať sa
precíznosť, zmysel pre detail
pozitívny prístup k životu

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť MOVINO patrí k najväčším pestovateľom hrozna a výrobcom vína na Slovenskou. V posledných rokoch investovalo vinárstvo finančné prostriedky do obnovy technológie na spracovanie hrozna, skladovanie a fľaškovanie vína. Od roku 2018 spoločnosť prevádzkuje vinársky penzión. K dlhodobým zámerom spoločnosti patrí koncepcia budovania firmy tak, aby sa stabilne udržala medzi medzi najlepšími vinárskymi spoločnosťami, čo sa týka kvality aj participácie na trhu. Z tohto dôvodu Vám ponúkame pracovné miesto s perspektívou odborného rastu. Vinárstvo MOVINO sa zaoberá aj pestovaním hrozna na takmer 300 ha vinohradov, jeho spracovaním až po finálny produkt, ktorý v jedinečných kolekciách expeduje po celom Slovensku a niekoľkých kútov sveta.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Adresa spoločnosti

MOVINO, spol. s r. o.
Osloboditeľov, 66
99001 Veľký Krtíš
www.movino.sk