Práca SME SME.sk
Pridať inzerát

Kuchár a sushi majster pre wagamama Eurovea

Medusa

Informácie o pracovnom mieste

  • Miesto práce: wagamama, Pribinova, Ružinov
  • Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1 400 - 2 000 EUR/mesiac(v závislosti od tvojich skúseností) + príspevok na ubytovanie 600€ + odporúčací bonus 350€ až 450€
  • Termín nástupu: ihneď
  • Druh pracovného pomeru: plný úväzok, živnosť

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

• sleduješ nové trendy v gastronómii a máš prehľad v receptúrach
• máš už dosť varenia rovnakých jedál, stereotypov, ktoré ťa už nudia – práve naopak, si kuchár, ktorý má rád výzvy, rád sa učí nové veci, a je podporou pre kuchyňu, ktorej ruch miluje
• láka ťa pestrosť ázijskej kuchyne
• oceníš možnosť učiť sa rôzne druhy varenia – Wok, Teppan, Ramen, Sushi
• rád pracuješ aj s neštandardnými surovinami
• budeš pripravovať sushi podľa určeného menu a stanovených koeficientov wagamama (varenie ryže, plnenie, rolovanie, krájanie, balenie)
• kontroluješ kvalitu sushi (vzhľad, teplota, množstvo, chuť a správna receptúra)
• zodpovedáš za sushi časť od plánovania cez set up, samotnú prípravu až po čistenie
• spolupodieľaš sa na tvorbe nových sushi menu

Zamestnanecké výhody, benefity

• stabilné zamestnanie
• máš u nás plnú podporu v sebarealizácii a inovatívnych nápadoch
• employee card - zamestnanecká zľava do všetkých našich reštaurácií vo výške 30% alebo 50 %
• možnosť využitia MULTISPORT karty
• ak chceš, máš možnosť profesionálneho rastu – rôzne školenia, workshopy
• kvalitnú a chutnú zamestnaneckú stravu
• komfortné pracovné oblečenie
• ponúkame rôzne príspevky- ošatné, obuv, ...
• odmeny za extra mile, za odpracované roky a ďalšie bonusy v závislosti od výkonov
• pravidelné teambuildingové aktivity
• zľavu na služby Dental Brothers
• zľavu na produkty od spoločnosti CCC

Informácie o výberovom konaní

Držíme ti tvoj vlastný stage! U nás si vždy vieš vybrať. Či už máš záujem o pozíciu kuchára alebo sushi majstra.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

základné vzdelanie
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Jazykové znalosti

Slovenský jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Pozícia je vhodná pre absolventa

Áno

Osobnostné predpoklady a zručnosti

• nemusíš byť vyučený v odbore, nepotrebuješ ani veľa skúseností – všetko potrebné Ťa naučíme
• dáme Ti potrebné informácie, zodpovieme tvoje otázky a postupne Ti pomôžeme adaptovať sa na Tvojom novom pracovnom mieste
• na začiatok potrebuješ len úsmev, optimizmus, snahu a chuť naučiť sa niečo nové

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Medusa pôsobí na Slovensku, v Čechách a Rakúsku s viac ako 40 prevádzkami ako sú reštaurácie, bary, puby, trattórie, nočné kluby a kantíny. Disponuje aj vlastnou eventovou a cateringovou divíziou, vzdelávacím programom Medusa Academy a lojalitným systémom MedusaCard s viac ako 120.000 členmi.
Otvárame nové podniky a nové stabilné pozície. Poď k nám, tešíme sa na teba.

Počet zamestnancov

1000 a viac zamestnancov