Práca SME SME.sk
Pridať inzerát

Prevádzkový manažér / závodné stravovanie - Devínska Nová Ves

Medusa

Informácie o pracovnom mieste

  • Miesto práce: Jána Jonáša, Devínska Nová Ves
  • Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1 600 EUR/mesiacUvedená mzda predstavuje minimum dohodnutej nástupnej mzdy, v závislosti od skusenosti kandidáta sa môžme hýbať vyššie
  • Termín nástupu: Dohodou
  • Druh pracovného pomeru: plný úväzok, živnosť

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Hľadáme nového kolegu/kolegyňu na pozíciu Prevádzkový manažér/Prevádzková manažérka.

Naša predstava kandidáta na túto pozíciu:
Hľadáme výraznú a dynamickú osobnosť, prirodzenú autoritu, vhodnú do prostredia závodného stravovania, ktorej je vlastná komunikácia so zamestnancami na rôznych pozíciách, ale aj ústretová, proklientska so zákazníkom.
Nový kolega na pozícii Prevadzkový manažér by mal mať drive, vášeň k práci, vítané sú nové nápady a návrhy na zmeny.
Podmienkou sú skúsenosti v gastronómii na vedúcej pozicii a predchádzajúca skúsenosť s vedením tímu.

Agenda:
* Vedenie jednej alebo viac prevádzok závodného stravovania
* Zodpovednosť za bezproblémový chod a výsledky celej prevádzky/ok
* Dochádzka zamestnancov
* Vedenie Floor managerov a ostatných zamestnancov prevádzky
* Komunikácia s klientom
* Spolupráca s HR na pravidelnej báze
* V prípade potreby nočná zmena

Skúsenosti sú na tejto pozícii dôležité, ale ešte viac oceníme snahu a nadšenie.

Ak Vás pracovná pozícia zaujala, prosím zašli svoj profesijný životopis na doleuvedenú emailovú adresu.

Komplexný obraz pozície Vám radi predstavíme na osobnom stretnutí.

Zamestnanecké výhody, benefity

- nadštandardné platové podmienky (Vaša konečná mzda môže predstavovať až výšku 2000 € netto)
- príspevok na dopravu alebo ubytovanie
- školenia a profesionálny rozvoj
- možnosť kariérneho rastu
- motivačné ohodnotenie
- spolupráca s profesionálnym manažérskym tímom
- strava a pitný režim zdarma
- rôzne zamestnanecké benefity a profesionálne výhody

Informácie o výberovom konaní

Ak Vás naša ponuka zaujala, prosím zasielajte svoje životopisy na doleuvedenú emailovú adresu.
Tešíme sa na všetky životopisy a reakcie. Na základe veľkého počtu reakcií, budeme kontaktovať iba vybraných uchádzačov. Ďakujeme za pochopenie.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

služby, obchod, gastronómia, manažment

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

* Skúsenosť s vedením tímu a prevádzky
* Chuť pracovať v dynamickom prostredí
* Prax v gastronómii
* Zrelá osobnosť, schopná viesť a motivovať svoj tím
* Schopnosť riešiť operatívne vzniknuté situácie
* Vysoké pracovné nasadenie, rozhodnosť
* Komunikatívnosť a organizačné schopnosti

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Medusa vznikla v roku 2003 otvorením legendárneho podniku Medusa pod Michalskou bránou. Postupne sa stala lídrom v oblasti gastronómie a nočného života v Bratislave a rozšírila svoje pôsobenie o ďalšie prevádzky na Slovensku, v Prahe a v Rakúsku. Do jej portfólia patrí napríklad sieť mediteránnych reštaurácií Primi a Kubu, legendárna reštaurácia a bar Rio, trattoria La Pala, sieť pivární Klubovňa, ale aj Áziou inšpirovaný franchise wagamama s dvomi prevádzkami v Bratislave a v nákupnom centre McArthuer Glenn Designer Outle v Parndorfe, v Rakúsku. Na bratislavskej nočnej scéne patria medzi najvychytenejšie hudobný klub Trafo či legendárny rockový Barrock. Na denné business stravovanie v Bratislave aj Prahe je zameraná sieť samoobslužných kantín Presto. V roku 2019 taktiež Medusa otvorila vlastnú centrálnu výrobu a remeselnú pekáreň a cukráreň Crustino. Najvýznamnejšou prevádzkou v Prahe je Epic, najmodernejší nočný klub v úplnom centre Prahy, ktorý sa nachádza na ulici Revoluční na 3 podzemných podlažiach. Spoločnosť je tiež exkluzívnym dodávateľom závodného stravovania pre fabriky Volkswagen Slovakia a.s., pre logistické centrum Amazon v Seredi či pre Jaguar Land Rover pri Nitre. Cateringové a eventové služby zabezpečuje Medusa vlastnou eventovou a cateringovou divíziou. Spoločnosť zamestnáva viac ako 1.400 zamestnancov vo viac ako 40 prevádzkach na Slovensku, v Čechách a Rakúsku, v siedmich mestách. Medzi významné projekty patrí jej vlastný vzdelávací program a systém Medusa Academy a vlastný lojalitný systém MedusaCard s viac ako 120 000 členmi.

Počet zamestnancov

1000 a viac zamestnancov

Adresa spoločnosti

MEDUSA GROUP, s.r.o.
Einsteinova 23
851 01 Bratislava
http://www.medusarestaurants.sk