Práca SME SME.sk
Pridať inzerát

Prevádzkový manažér Camelot - pilsner pub & medieval restaurant

LK 10 s.r.o.

Informácie o pracovnom mieste

  • Miesto práce: Kováčska, Košice
  • Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1 700 EUR/mesiac
  • Termín nástupu: ihneď
  • Druh pracovného pomeru: plný úväzok, živnosť

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Hľadáme práve teba, ak:

- miluješ pivo a skvelé jedlo,
- chceš sa deliť o svoje nápady a vedomosti,
- baví ťa práca v reštaurácií či pivnom pube a nebojíš sa komunikovať,
- si ústretový a vieš poradiť.

Náplň práce:
. Organizovanie, riadenie, kontrola a zodpovednosť za plynulý a bezproblémový chod troch stredísk,
• Zodpovednosť za celkovú kvalitu poskytovaných služieb a za dodržiavanie predpísaných štandardov,
• Zodpovednosť za plnenie cieľov a úloh stanovených vedením spoločnosti, vyhodnocovanie výsledkov prevádzky a pravidelná príprava reportov pre vedenie spoločnosti,
• Zodpovednosť za dodržiavanie legislatívnych noriem,
• Komunikácia s klientmi, externými a internými spolupracovníkmi spoločnosti a vytváranie dlhodobých pozitívnych vzťahov s nimi,
• Zodpovednosť za efektivitu a logistiku skladového hospodárstva,
• Zodpovednosť za zvyšovanie kvality a úrovne poskytovaných služieb,
• Sledovanie a uplatňovanie noviniek a trendov v oblasti gastronómie,
• Zodpovednosť za správne, včasné a riadne spracovanie príslušných prevádzkových dokladov a výkazov,
• Vedenie, koordinácia a motivácia pracovníkov (kontrolná a riadiaca činnosť).

Zamestnanecké výhody, benefity

• práca v podniku s dobrým menom a 16 ročnou tradíciou v centre Košíc,
• zamestnanecká zľava vo všetkých prevádzkach spoločnosti,
• program odporuč kolegu,
• bezplatná zamestnanecká strava,
• pravidelné školenia - návšteva pivovarov, vinárstiev a destilériek,
• teambuildingy,
• dodržiavanie výplatného termínu,
• fixný plat + odmeny za splnenie plánu,
• práca v priateľskom, mladom a stabilnom kolektíve,

Informácie o výberovom konaní

Životopis zasielajte v slovenskom jazyku aj s fotkou, každý dôkladne preštudujeme.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Vzdelanie v odbore

Gastronómia, Manažérstvo, Somelierstvo, Hotelierstvo

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Ostatné znalosti

Fakturácia - Základy
Personalistika - Základy
Pokladňa - Základy
Skladové hospodárstvo - Základy
Správa sociálnych sietí - Základy

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- výborné organizačné a komunikačné zručnosti,
- samostatnosť,
- flexibilita.