Práca SME SME.sk
Pridať inzerát

Kuchár / kuchárka

KIMEX Group s.r.o.

Informácie o pracovnom mieste

  • Miesto práce: ORAVSKÝ HÁJ GARDEN HOTEL & RESORT, Brezovica
  • Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1 300 EUR/mesiacpohyblivá zložka mzdy, príplatky podľa Zákonníka práce, odmeny
  • Termín nástupu: jún 2022
  • Druh pracovného pomeru: plný úväzok

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- zodpovednosť za kvalitu pripravovaných jedál, dodržiavanie noriem a výrobných postupov
- zostavovanie jedálneho lístka, ponuky na kongresy, slávnostné menu
- vypracovávanie kalkulácií na výrobu jedál
- sledovanie nových trendov v gastronómii a ich aplikácia v praxi
- zodpovednosť za správne skladovanie a kontrola skladových zásob
- vykonávanie kvalitatívnej a kvantitatívnej kontroly dodaného tovaru

Zamestnanecké výhody, benefity

- priestor na sebarealizáciu a odborný rast
- práca v mladom kolektíve
- dlhodobé a perspektívne zamestnanie, možnosť ubytovania

Informácie o výberovom konaní

Výberové konanie sa uskutoční v objekte ORAVSKÝ HÁJ Garden Hotel & Resort, Brezovica 370, 028 01 Trstená

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

gastronómia, stravovanie

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Začiatočník (A2) alebo Nemecký jazyk - Začiatočník (A2)

Ostatné znalosti

Skladové hospodárstvo - Pokročilý
Microsoft Word - Základy
Microsoft Excel - Základy

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- vyučený v odbore
- odbornosť, zodpovednosť, flexibilita
- samostatnosť, kreativita, komunikatívnosť
- pozitívny prístup k práci
- vysoké pracovné nasadenie
- zvládanie stresových situácií a práce pod tlakom
- príjemné vystupovanie

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

KIMEX Group je spoločnosť, ktorá určuje stratégiu rozvoja, finančnú a obchodnú politiku 3 dcérskych spoločností a vrcholovo riadi hotel ORAVSKÝ HÁJ Garden Hotel & Resort /www.oravskyhaj.sk/.

Počet zamestnancov

25-49 zamestnancov