Práca SME SME.sk
Pridať inzerát

Hľadá sa Generálny Riaditeľ Reštaurácie pre nové KFC v Poprade!

KFC - Kentucky Fried Chicken

Informácie o pracovnom mieste

  • Miesto práce: Poprad
  • Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1 500 - 1 800 EUR/mesiac+ výkonnostný bonus od 250 Eur /mes. !!!! ( priemerná hodnota) + príplatky za sobotu 1,79E/h., , nedeľu 3,58E/h. , sviatok (100%), nočnú prácu, nadčasové hodiny nad 150 hodín ročne a iné príplatky v zmysle ZP
  • Termín nástupu: ASAP
  • Druh pracovného pomeru: plný úväzok

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

KFC na Slovensku silnie, rastie a otvára stále nové a nové pobočky. Do konca tohto roku plánujeme otvoriť minimálne 2 ďalšie KFC Reštaurácie v nových lokalitách Slovenska.
Jednou z nich je KFC Reštaurácia v Poprade.
Hľadáme pre ňu skúsený manažérsky na člele ktorého bude:

Generálny Riaditeľ Reštaurácie KFC (od 1500 E/mesiac + výkonnostný bonus cca 250 E/mesiac + príplatky za soboty, nedeľe a sviatky),

POZOR! POZOR!POZOR!
Zaškoľovanie na túto pozíciu bude prebiehať na už existujúcich KFC prevádzkach v Bratislave, Trnave prípadne v Banskej Bystrici. (Ak si pôvodom "spod Tatier" , momentálne pracuješ v BA, TT alebo BB (v gastro) a rád by si sa vrátil "domov" , prípadne si pôvodom zo západného Slovesnka, ale rád by si sa z akéhokoľvek dôvodu presunul (i s rodinou...) pod Tatry a začal tam niečo zaujímavé - JE TO ŠANCA PRÁVE PRE TEBA!!!!
Zaškiolenie potrvá minimálne 3 mesiace od nástupu. Do KFC Poprad sa bude celý tím presúvať- logicky:-)- až po jej otvorení.
Každý manažér u nás manažuje priamo z pozície v reštaurácii (NEJDE O OFFICE PRÁCU) a teda každý manažér začína v kuchyni!
Každý člen tímu na konci dňa vonia ako Kentucky Fried Chicken:-)

Hm ???.... , čítaj ďalej!

Si Manažér/ka telom i dušou a vieš motivovať svojich ľudí k NAJ výkonom? Vieš v práci vytvoriť príjemnú atmosféru aj napriek občasným "nepríjemným" vonkajším vplyvom? Si stresu odolný/á a vieš, že s humorom ide všetko ľahšie?

A ešte ....

Máš "gastro vzdelanie" prípadne minimálne 3 ročné skúsenosti s prácou v gastro sektore? Vieš prečo je Fast food označovaný za Fast food?
Vieš čo je HCCP? Do koľko stupňov je povolená teplota v mrazničke?
Viedol si tím podriadených a robil im zmenové rozpisy? Pojem Inventúra a Uzávierka v tebe vyvoláva pozitívne asociácie? Si pro-zákaznícky orientovaný človek s obchodným duchom, tímovým spiritom a schopnosťou dobre zorganizovať čas svoj i svojich podriadených?

Ak prevažujú kladné odpovede, doteraz prečítané ťa zaujalo a chcel by si sa dozvedieť viac, daj nám o sebe vedieť!

Čo ponúkame my? Silného medzinárodného zamestnávateľa, ktorý sa stará a reaguje na potreby svojich zamestnancov. Starostlivý a precízny onboarding na pozíciu. Dynamickú a nerutinnú prácu v priateľskom kolektíve. Možnosť uplatniť svoje doterajšie skúsenosti v jednej z TOP gastro prevádzok na svete a kopec ďalších istôt, možností a výziev, o ktorých sa dočítaš ďalej, alebo ktoré ti budú prezentované na osobnom pohovore.

Konkrétny obsah pracovnej náplne ti bude detailne opísaný na pracovnom pohovore, no v každom prípade budeš zodpovedný za :
• celý chod, riadenie, manažovanie a vedenie tímu na zverenej prevádzke
. komunikáciu s dodávateľmi
• objednávanie tovaru, sledovanie jeho dodávok a prijímanie tovaru
• sledovanie a kontrolu stavu skladov, spracovanie inventúr
• plánovanie zmien zamestnancov reštaurácie
• kontrolu a dodržiavanie nákladovosti a produktivity a iných KPI
• dodržiavanie a kontrolu všetkých mnohých interných štandardov spoločnosti
• bezproblémový chod prevádzky a celkový úspešný chod reštaurácie
• vypracovávanie reportingov na dennej, týždennej a mesačnej báze
• vedenie, motiváciu, zaškoľovanie a preškoľovanie zamestnancov, spracovávanie podkladov k personalistike a mzdám
• príkladné osobné nasadenie a ochotu zastať ktorúkoľvek prácu na prevádzke, ktorú si od teba bude "deň", zákazník, prípadne nadriadený vyžadovať"
• plnenie mnohých ďalších zaujímavých úloh a povinností.

PRIDÁŠ SA K NÁM??????

Zamestnanecké výhody, benefity

- stabilita a perspektívnosť v medzinárodnej TOP GASTRO spoločnosti, ktorá sa starala o svojich zamestnancov počas celej COVID-ovej pandémie, počas inflácie a zvyšovania cien a chce a bude sa o nich starať i ďalej a za všetkých okolností...!!!!

- flexibilné zmeny s možnosťou ich plánovania

- výkonnostné bonusy v závislosti od splnenia KPI od 250 Eur/mesačne

- rámci zamestnaneckých obedov majú zamestnanci nápoje a jedlo z ponuky reštaurácie úplne zadarmo do výšky 6,90 Eur

- snažíme sa podporovať KARiÉRNY RAST zamestnancov a budúci vyšší manažment reštaurácií kreujeme prednostne z vlastných radov! Ako jedna z mála Gastro sietí ponúkame i možnosť MEDZINÁRODNÉHO KARIÉRNEHO UPLATNENIA!

- zamestnanci majú možnosť zdokonaľovať sa a vzdelávať sa prostredníctvom nášho tréningového programu v oblasti gastronómie ako v iných oblastiach

- podporujeme aktívny životný štýl, preto každý zamestnanec zamestnaný na trvalý pracovný pomer získa zadarmo Multisport Kartu, ktorú môže využívať v športových centrách po celom Slovensku

- počas roka organizujeme jedinečné Tímbildingové aktivity spojené so zábavou a výborným občerstvením

- a mnoho ďalších benefitov.

Informácie o výberovom konaní

Vopred ďakujeme všetkých uchádzačom za záujem o prácu v našej spoločnosti a veľmi si ho vážime! Zároveň vopred upozorňujeme, že pre veľký počet záujemcov budeme kontaktovať len vybraných, spĺňajúcich nami stanovené kvalifikačné a osobnostné predpoklady.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Vzdelanie v odbore

Gastronómia

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Ostatné znalosti

Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý
Skladové hospodárstvo - Základy
Personalistika - Základy
Pokladňa - Pokročilý

Vodičský preukaz

B

Prax na pozícii/v oblasti

1

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Okrem už spomenutých:
- výborné organizačné vlastnosti
- schopnosť riadiť tím
- poctivosť a spoľahlivosť
- flexibilita a vysoké pracovné nasadenie
- zmysel pre humor:-)
Uchádzač tiež musí predložiť:
- potvrdenie o odbornej spôsobilosti
- potvrdenie o zdravotnej spôsobilosti
Tieto je možné doložiť aj po absolvovaní pracovného pohovoru.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

KFC je celosvetovo známa sieť reštaurácií rýchleho občerstvenia ponúkajúca vysoko kvalitné hand made produkty pripravené z certifikovaných surovín originálnou receptúrou. Ústrednou postavou histórie KFC je Colonel Harland Sanders , ktorý svojim špeciálnym receptom z roku 1940 spôsobil "revolúciu" v oblasti rýchleho občerstvenia.
Značka KFC zároveň na gastro trh priniesla kultúru "rodinnej firmy" charakterizovanú vysokou mierou starostlivosti o svojich zamestnancov, ich osobnostný i profesijný rast a širokým spektrom spôsobov oceňovania ich kvalitnej práce. Naša spoločnosť kladie veľký dôraz na individualitu a potreby jednotlivca. Len šťastný a spokojný zamestnanec totiž môže robiť šťastnými a spokojnými ľudí okolo seba a  teda aj našich zákazníkov.
Neváhaj a pridaj sa k nám!!!

“The postings on this site are property of Queensway Restaurants Slovakia and do not represent the views of [Yum! Brands, KFC, Pizza Hut and/or Taco Bell].

Počet zamestnancov

200-249 zamestnancov