Práca SME SME.sk
Pridať inzerát

Kuchár na TPP + brigáda výpomoc akcie

Kaštieľ Gbeľany, s. r. o.

Informácie o pracovnom mieste

  • Miesto práce: Žilina
  • Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 6,5 - 7 EUR/hod.pre skúseného kuchára 7€/hodina netto. Mzda sa odvíja od skúsenosti kuchára.
  • Druh pracovného pomeru: plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády)

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Kuchár brigáda
- príjmeme aj vyučeného kuchára po škole. Všetko naučíme
- výpomoc na akciách - svadby, kongresy podľa potreby + víkendy raňajky
- mzda podľa šikovnosti a skúseností

Kuchár TPP
- príprava a finálna úprava pokrmov pred priamym podávaním
- príprava jedál teplej a studenej kuchyne podľa stanovených receptúr
- zabezpečovanie dennej prevádzky kuchyne
- sledovanie zásob a ekonomické narábanie so surovinami
- udržiavanie čistoty a hygieny na pracovisku podľa hygienických predpisov
- zabezpečenie kvality pripravených pokrmov
- dodržiavanie HACCP

Zamestnanecké výhody, benefity

- 20% zľava na čerpané služby hotela pre zamestnancov na TPP a manžela, manželku, detí, rodičov.
- 10% zľava na čerpané služby hotela pre zamestnancov na skrátený úväzok, dohodu.
- Zľava na akcie usporiadané hotelom (koncerty, divadelné predstavenie a pod.)
- Zdarma vstup do hotelového fitness pre zamestnancov na TPP.
- 4x ročne masáž pre zamestnancov na TPP
- Zamestnanecké oblečenie pre zamestnancov na TPP a dohodárov (po trojmesačnej skúšobnej dobe)
- Ubytovanie pre zamestnancov počas pracovného turnusu.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

Kuchár

Jazykové znalosti

Slovenský jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Počet rokov praxe

1

Osobnostné predpoklady a zručnosti

flexibilita, zodpovednosť
reprezentatívne a profesionálne vystupovanie
komunikačné schopnosti
odolnosť voči stresu
znalosť anglického jazyka výhodou
tímová práca

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Historický hotel Château Gbeľany 4* sa nachádza 10 km od Žiliny smerom do národného parku Malá Fatra. Ide o zrekonštruovaný barokový kaštieľ z polovice 18.storočia uprostred anglického parku.
Hotel má 34 izieb rôzneho štandardu, spolu 70 pevných lôžok a 20 prísteliek. Vďaka komplexnému vybaveniu je vhodný na usporiadanie konferencií, teambuildingov, svadieb i rodinných osláv. Konferenčná sála má kapacitu až 300 osôb pri divadelnom sedení. Pre menšie podujatia sú určené salóniky v historickej časti hotela alebo vináreň. V reštaurácii BELENE je možné vybrať si z ponuky a la carte a v lobby bare zo širokej ponuky alkoholických i nealkoholických nápojov. Zázemie pre aktívny oddych aj relax tvorí wellness, bowling a fitness.

Počet zamestnancov

25-49 zamestnancov