Práca SME SME.sk
Pridať inzerát

Manažér do prevádzky Bearded Brothers

Fury s.r.o.

Informácie o pracovnom mieste

  • Miesto práce: Arboria Južná, Novomestská, Trnava
  • Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1 500 - 1 700 EUR/mesiacPOČAS PANDÉMIE U NÁS SVOJE PRACOVNÉ MIESTO NESTRATÍTE! ODMENY za pro-aktivitu do výšky 50 € mesačne. Odmeny za vernosť po jednom roku zdvihnutie platu o 5 % po dvoch rokoch zdvihnutie automaticky o 7% .... - teambuildingy - vianočné odmeny
  • Termín nástupu: 1.8.2021
  • Druh pracovného pomeru: plný úväzok

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- plánovanie, organizovanie, koordinovanie a riadenie celej gastro prevádzky
- kreatívne riešenia
- vedenie porád so zamestnancami prevádzky
- riešenie jednotlivých požiadaviek zo strany zamestnancov
- komunikácia s jednotlivými dodávateľmi
- sledovanie skladových zásob
- zodpovednosť za sanitáciu, dodržiavanie BOZP pri prácach na prevádzke
- evidencia dochádzky, plánovanie služieb
- zodpovednosť za priebeh inventúr
- personálna práca, hodnotenie a navrhovanie odmeňovania podriadených zamestnancov, motivovanie
- kontrola a dozor nad vykonávaním jednoduchých účtovníckych operácií, evidenciou došlých a odoslaných faktúr, realizovaním odsúhlasených hotovostných úhrad
- evidencia denných a mesačných pokladničných uzávierok
- vedenie nákladových tabuliek
- týždenné reporty
-zúčastňovanie sa na manažérskych poradách na sídle v Nitre
- riešenie reklamácií a problémov zo strany zákazníkov
-spravovanie instagramového profilu (odpovedanie na otázky, pravidelné pridávanie príspevkov do story)

Zamestnanecké výhody, benefity

- služobný telefón, notebook
- možnosť kariérneho rastu
- práca v dynamickom kolektíve
- stabilný a spoľahlivý zamestnávateľ
- dlhodobá pracovná perspektíva, profesijný rozvoj
- priama podpora majiteľa spoločnosti
- školenia
- mesačné odmeny
- zamestnanecké zľavy vo všetkých prevádzkach Bearded Brothers
- teambuildingy
- vianočné odmeny

Informácie o výberovom konaní

Ďakujeme všetkým za prejavený záujem, spätne budeme kontaktovať len vybraných uchádzačov.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

služby, obchod, manažment, ekonómia, gastro

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Pokročilý (C1) alebo Nemecký jazyk - Začiatočník (A2)

Ostatné znalosti

Microsoft Excel - pokročilý
Pokladnica OBERON - základy
Microsoft Word - pokročilý
Instagram - pokročilý
Exalogic Oberon - základy

Vodičský preukaz

B

Prax na pozícii/v oblasti

prevádzkar, manažér prevádzky

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- vysoké pracovné nasadenie
- skúsenosť s vedením prevádzky, tímu
- organizačné schopnosti
- komunikatívnosť
- schopnosť riešiť operatívne vzniknuté situácie
- kreatívne myslenie
- zodpovednosť
- lojálnosť voči spoločnosti
- diskrétnosť
- zmysel pre humor
- zmysel pre detail a čistotu
- samostatnosť
- príjemné vystupovanie
- práca s PC
- technický typ

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Koncept Bearded Brothers vznikol v roku 2016, kedy sme sa s bratom dohodli, že zhmotníme svoj sen a rozbehneme streetfood. Vďaka tomu, že si nás ľudia zamilovali po foodtrucku sme s hrdosťou otvorili svoje prvé bistro v Nitre. Chvíľku na to sme otvorili BB Ice Cream truck, neskôr Bearded Brothers WakeSoul - čo je kombináciou reštaurácie, beachclubu a športového areálu v jednom.
Momentálne otvárame ďalšie dve prevádzky - reštaurácie a to jednu v Bratislave a druhú v Trnave. Veríme, že každým rokom sa budú naše prevádzky rozrastať stále v inom meste na Slovensku.
Začiatkom tohto roku 2021 sme začali rekonštruovať a rebrandli sme aj naše mäsiarstvo , ktorého nový názov je "Mäsiarstvo u Bradatých", ktoré sa špecializuje najmä na kvalitné steaky. Vieš v ňom nájsť steaky, ktoré zrejú suchým ale aj mokrým zrením, kvalitné mäso, vína, syry a mnoho iného.

Adresa spoločnosti

FURY s.r.o.
Novozámocká 60/a
94905 Nitra
https://beardedbrothers.sk