Práca SME SME.sk
Pridať inzerát

Manažér prevádzky Bite&Byte

Bite&Byte s. r. o.

Informácie o pracovnom mieste

  • Miesto práce: Bratislava
  • Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 3 000 EUR/mesiac+ odmeny z obratu
  • Termín nástupu: ASAP
  • Druh pracovného pomeru: plný úväzok, živnosť

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Potrebujeme niekoho kto:
- je komunikatívny, samostatný a odhodlaný hľadať riešenia bez výhovoriek
- je systematický, strategicky zmýšľajúci a vysoko orientovaný na dosahovanie výborných výsledkov
- je zodpovedný, má zmysel pre detail, schopnosť pracovať samostatne a má analytické myslenie
- má vzťah k moderným technológiám a vie využívať ich výhody
- pozná komplexne problematiku v oblasti gastronómie
- vie byť prirodzeným lídrom a pomôže nastaviť systémy, ktoré by sa uplatňovali aj pri expanzii na zahraničné trhy
- je ekonomicky a finančne zmýšlajúci


Náplň práce:
- nastavenie a zabezpečenie plynulého chodu prevádzky
- nastavenie cieľov a zabezpečenie aby sa naplnili
- školenie personálu a sledovanie kvality výstupov
- zabezpečenie hygieny, otváracích hodín, inventáru na prevádzke, riešenie technických nedostatkov
- analýza dát, vyhodnocovanie výsledkov a kreatívne návrhy zamerané na zlepšovanie predaja
- návrh riešení na optimalizovanie nákladov
- sledovanie nových trendov v gastronómii, aktivity konkurenčných prevádzok a návrhy na zlepšenia
- komunikácia so zákaznikmi a riešenie prípadných sťažností
- zodpovednosť za poskytovanú úroveň služieb
- dôraz je kladený na samostanosť, komplexnosť, kreativitu a nápaditosť
- pravidelný reporting
- dohľad nad eventami, bežným chodom prevádzky, krízových situácií, rozpisu zmien
- analýzy a vyhodnotenia výsledkov

Zamestnanecké výhody, benefity

- práca v mladom dynamickom kolektíve
- motivačný odmeňovací systém

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Počet rokov praxe

5

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Bite & Byte, to je mladý dynamický kolektív zameraný na dosahovanie vytýčených cieľov. Naša firemná kultúra je pre nás dôležitá a je zameraná na dosiahnutie kombinácie efektívnosti, motivácie a osobného ohodnotenia. Našou filozofiou je určovať zamestnancom ciele a poskytovať im nástroje, s pomocou ktorých ich môžu dosiahnuť. Preto v našej spoločnosti nájdu uplatnenie motivovaní a dynamickí ľudia, ktorí sa neustále snažia zlepšovať vo svojej práci.

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov