Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Šéfkuchár Brixton House
Beyond Media, s.r.o.
- Miesto práce: Bratislava
- Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 2 400 - 3 100 EUR/mesiac- výška mzdy je posudzovaná na základe odbornosti a skúsenosti uchádzača.
- Termín nástupu: ihneď
- Druh pracovného pomeru: plný úväzok, živnosť
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- Príprava moderných jedál podľa stanovených receptúr,
- dodržiavanie hygienicky čistého pracoviska podľa zásad HACCP,
- zodpovednosť za kvalitu vydávaných jedál,
- kontrola kvality surovín,
- priama spolupráca s vedením a manažmentom,
- plánovanie efektívneho systému práce v kuchyni,
- príprava a zostavovanie sezónneho menu,
- pravidelné vykonávanie inventúr.
- dodržiavanie hygienicky čistého pracoviska podľa zásad HACCP,
- zodpovednosť za kvalitu vydávaných jedál,
- kontrola kvality surovín,
- priama spolupráca s vedením a manažmentom,
- plánovanie efektívneho systému práce v kuchyni,
- príprava a zostavovanie sezónneho menu,
- pravidelné vykonávanie inventúr.
Zamestnanecké výhody, benefity
- Poskytujeme ubytovanie v Starom meste- výška nájmu 150€/izba/mesiac,
- možnosť kariérneho postupu v rozrastajúcej sa spoločnosti,
- pracovné výlety do zahraničia pre získanie nových vedomostí (Londýn, Barcelona, Budapešť, Praha, Brno...)
- práca v novej moderne zariadenej kuchyni,
- zaujímavé servisy,
- práca v mladom dynamickom kolektíve,
- zamestnanecké zľavy,
- Multisport karta,
- štandardné otváracie hodiny kuchyne do 22:00.
- možnosť kariérneho postupu v rozrastajúcej sa spoločnosti,
- pracovné výlety do zahraničia pre získanie nových vedomostí (Londýn, Barcelona, Budapešť, Praha, Brno...)
- práca v novej moderne zariadenej kuchyni,
- zaujímavé servisy,
- práca v mladom dynamickom kolektíve,
- zamestnanecké zľavy,
- Multisport karta,
- štandardné otváracie hodiny kuchyne do 22:00.
Informácie o výberovom konaní
BRIXTON HOUSE je moderný koncept inšpirovnaný rušnou multikultúrnou štvrťou v Londýne.
Pre mladšieho súrodenca, obľúbeného Urban Housu, je typická neformálna atmosféra každodenného života, kde si každý nájde to svoje.
Hľadáme zanieteného kolegu so skúsenosťami, vďaka ktorým spoločne vytvoríme nezabudnuteľný zážitok našim hosťom. V prípadne záujmu o bližšie informácie nás, prosím, kontaktujte s názvom pozície Šéfkuchár BRIXTON House.
Vybraných kandidátov budeme kontaktovať a všetkým vopred ďakujeme za prejavený záujem.
Pre mladšieho súrodenca, obľúbeného Urban Housu, je typická neformálna atmosféra každodenného života, kde si každý nájde to svoje.
Hľadáme zanieteného kolegu so skúsenosťami, vďaka ktorým spoločne vytvoríme nezabudnuteľný zážitok našim hosťom. V prípadne záujmu o bližšie informácie nás, prosím, kontaktujte s názvom pozície Šéfkuchár BRIXTON House.
Vybraných kandidátov budeme kontaktovať a všetkým vopred ďakujeme za prejavený záujem.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Jazykové znalosti
Slovenský jazyk - Pokročilý (C1) a Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- Chuť tvoriť, vzdelávať sa a pracovať,
- zmysel pre modernú gastronómiu,
- záujem o dlhodobú a korektnú spoluprácu.
- zmysel pre modernú gastronómiu,
- záujem o dlhodobú a korektnú spoluprácu.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Beyond Media, s.r.o. je prevádzkovateľom Urban House, Old Fashioned Baru, The Velvet Bratislava a Brixton House.
Počet zamestnancov
100-149 zamestnancov